13
Nov
SOBRE O MOMENTO DE SE VIVER E FOCAR
Devemos viver, no aqui e agora – espaço, tempo, local e circunstâncias – se queremos viver bem.
21
Jun
ALMA IMORAL – NILTON BONDER
Um livro de uma leitura adiada, e que a quarentena me proporcionou a oportunidade de, enfim, lê-lo.
19
Jun
POSTA DE BACALHAU ASSADA NO FORNO
Ingredientes (Para 4 pessoas)
Duas postas de bacalhau . Podem ser já demolhadas (sem sal) e, neste caso, sugiro o Riberalves. Ou demolhado por 3 dias trocando a água pelo menos 3 vezes ao dia. No Brasil, deixar as postas na geladeira, coberta com filme por conta do cheiro que vai exalar.